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中秋烤肉如何不讓「肉」成為吃到撐的夢饜,大師傳授簡單料理
有感生活
發佈日期:2018/9/19

中秋烤肉的主角一定是肉沒錯,如何不讓這個節日裡,每種肉吃起來都只有醬料的單一味道,當天只吃到滿滿的肉跟其他蛋白質,萬一不小心材料剩下來了,還有吃不完的肉?讓韓國專精料理肉的名廚傳授秘技! 文/三采文化《 就愛吃肉 》 就「醬」準備─黃金比例烤肉醬 只要做好黃金比例的烤肉醬,不管是古早味烤肉、黑土鍋烤肉鍋或是烤肉火… more

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