文：《深夜小酌！下酒菜研究所》小田真規子 著／三采文化   編按：61歲的日本上班族鐵郎，因女兒旅居海外而開始獨居生活，下班後每日吃著相同的超商下酒菜。某日意外發現家隱密的小店——狐狸居酒屋，每到深夜11點，就會化身為「下酒菜研究所」，顛覆了下酒菜不再只是料理，更是一種娛樂！   日本料理食譜大… more