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生活忙碌還有時間下廚?社群人氣便當帳號主傳授快速作菜邏輯
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發佈日期:2019/8/15

文/三采文化《明蒂的日日便當》 (一)KEY:耗時、需等待的動作先做 耗時的動作→ 煮飯:至少須耗時30分鐘至1小時。 醃肉:至少須耗時20至30分鐘。 燉煮:通常須耗時40分鐘至1小時。 洗菜:通常需要10分鐘。 快速的動作→ 切菜、炒菜、煎蛋等等。 通常我進廚房的第一件事就是煮飯,因為飯要煮比較久,如果先去切… more

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