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專欄推薦
台北最好吃的涼麵:偉大的家常有時候其實只是最簡單的愛
出版花絮
發佈日期:2023/9/20

  每年供應超過十萬份餐點、主辦金馬紅毯酒會、作出國際巨星最愛吃的涼麵……台北最強餐酒館「貓下去敦北俱樂部」負責人陳陸寬,在新書《薯條與油封大蒜》中寫下屬於台北的味道,透過貓下去的多道經典菜色,打造台菜未滿、西餐不足,卻充滿生命力的家常菜多重宇宙,定義屬於這一代的「新台北家常菜」  … more

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