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創業新手必看!別在租店面時死不瞑目:人潮、地點這樣找!

2021/1/18  
  

文/王繁捷《成為1%的創業存活者:貝克街王繁捷如何以20萬創造5,000萬業績?》

教戰① 尋找方便客戶上門的地點

我做過實境遊戲和蛋糕業,同時又有幾次擴大的經驗。關於找店面,我最常用的做法,是直接分析顧客住在哪一區,朝那個地區開店。

因為我是以網路販賣產品起家,手上握著所有客戶的地址,因此只需要:

● 把地址列出來。

● 匯入Google 地圖,電腦會在地圖上排列出小紅點,每個紅點都代表一個客戶的地址。

● 紅點最密集的地方就是理想的開店位置。

這個做法很有效,因為每當我在那個地區開店,都會有一堆老客戶跑來說:「我常買你們的產品,沒想到你們開店開到我家附近。」這是當然的,因為我就是刻意找老客戶多的地方附近開店。

但是對於非網路起家的人,要找到適合的地點就得先做下面的基本功課:

◆ 先決定店面的功用

店面的功用有幾種,例如讓老客戶取貨、內用、吸引新客戶等等。

如果你的行銷模式,主要依靠網路和老客戶回購,不靠店面吸引新客戶,會比較好找,只要離捷運站近、靠近市區,租金又便宜就好。在小巷弄裡也沒關係,因為你不需要人潮。

如果你想靠店面吸引新客戶,就需要人潮,並多做一些功課,也就是接下來要談的:

◆ 瞭解客戶,並分析區域

調查區域人口數是基本的工作,除此之外,還要瞭解客戶—客戶是什麼樣的人?文青?單身上班族?小家庭?

如果你已經營業一段時間,自然知道他們是什麼樣的人;若你還沒開始經營,就要看看和你類似的店家(而且要生意好的),他們都吸引到什麼樣的客人。

接下來分析你選的區域,是不是目標客戶集中的地方?人口多,但不是你目標客戶的話,也沒有意義。

◆ 在中意的地點從早站到晚,觀察有多少目標客群路過(持續幾天)平日、假日、週末都要看,因為經過的客群、人數可能會不一樣。

要小心,如果你挑的店面位在大馬路旁,表面看起來人潮很多,但都是汽車快速通過的話,幫助就不大,因為開車的人看不到你的店。要在這條路上走路的目標客戶多,才有價值。

◆ 瞭解客戶,並分析區域

調查區域人口數是基本的工作,除此之外,還要瞭解客戶—客戶是什麼樣的人?文青?單身上班族?小家庭?

如果你已經營業一段時間,自然知道他們是什麼樣的人;

◆ 尋找類似的目標客戶

知道自己的目標客戶是什麼樣的人後,不妨觀察一下這地點,有沒有哪個店家的客戶也可以成為你的目標客戶,即使是不同產業也沒關係。

◆ 確認顧客的習慣

如果有這樣的店家,生意又不錯,那就要觀察這些客人是因為經過、注意到而被吸引進去,或者是直接進到店裡消費的老顧客?

教戰② 人潮是因為店家魅力而來?還是地點真的好?

如果東張西望後才進去的人很多,就表示這個地點的廣告效果不錯,可以吸引人到店裡。但如果上門的都是直接走進店裡的老客戶,那這個地點的優劣就有待商榷,因為人潮不是被地點的廣告效益吸引來的。

◆ 和鄰居探聽情報

看上想租的地點之後,問問附近的店家,那個點的租金是便宜還是貴?上一個房客離開的原因、人潮流量品質如何等等各種問題。多多打聽,可以得到非常多有用的情報。

另外要特別強調最關鍵的一件事,那就是你找店面的時候,一定要問自己:租到這個地點,結果不理想的話,需要多久時間才爬得起來?