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飯田 順子,三采文化 分類: 飲食 > 食譜 書系:美麗健康煮
電子鍋+鬆餅粉,就是烘焙新手變身達人的2大祕密武器!
今泉久美,三采文化 分類: 飲食 > 食譜 書系:美麗健康煮
用平底鍋取代傳統炒鍋的3大理由
高階多美,三采文化 分類: 飲食 > 食譜 書系:美麗健康煮
一不小心就完成! 史上最簡單的料理法 學會疊、包、分段放入3大技巧, 立即搞定208道中西日式美味料理&各式甜點!
三采文化,三采文化 分類: 飲食 > 食譜 書系:美麗健康煮
在現今什麼都漲只有薪水沒漲的年代,除了考量健康衛生等因素外,自己製作便當也是看緊荷包的省錢方式,利用便宜的食材烹調出營養滿分的便當菜,或一菜多吃,同時解決午、晚餐。基於上述因素,帶便當已成了你我週圍的一種流行!
江端 久美子,三采文化 分類: 飲食 > 食譜 書系:美麗健康煮
3步驟完成提拉米蘇、20分鐘做出焦糖麵包,真的不是夢!如果覺得單吃麵包很無趣,作者─江端久美子更整理出5道果醬、抹醬的製作方式,讓你即使吃的只是白吐司,味覺上也會有大變化!
金周聖,三采文化 分類: 飲食 > 食譜 書系:美麗健康煮
誰說在家醃不出正統的韓國泡菜?!韓國料理名師金周聖老師,要教大家輕鬆醃漬出有媽媽味道的美味泡菜。完全不需要高超的廚藝,第一次下廚就能輕鬆上手!
春天吃粥養生,利用健康、營養的食材熬出一鍋鍋美味的粥品,在忙碌的日子裡,迅速補給身體所需的養分。另外,烹飪老師還教你如何用電鍋煮粥,方便不麻煩,符合現代人「快煮」精神的粥品,不需複雜的烹調過程,即使不會做菜的你也能煮一手好粥。
又到了歲末時節,你是否還在為團圓年菜傷腦筋呢?本書教你輕鬆做出適合全家人的美味年菜,一改年菜給人繁複的印象,做出一道道營養健康又不失年味的年菜料理,過一個歡喜健康的好年,為新的一年注入活力!
一道道由香辛料為基調所烹調而成的香辣料理,為味覺帶來前所未有的香辣刺激,除了感官上的體驗,香辛料裡有許多對人體有益的營養價值,為你燃燒多餘的脂肪,促進新陳代謝,給你容光煥發的好氣色!
花草茶,除了新鮮花草沖泡而成的茶飲外,乾製的花草更方便讀者隨時隨地沖泡,紓解忙碌現代人的緊張壓力,讓你喝出輕盈好身材!