一道道由香辛料為基調所烹調而成的香辣料理，為味覺帶來前所未有的香辣刺激，除了感官上的體驗，香辛料裡有許多對人體有益的營養價值，為你燃燒多餘的脂肪，促進新陳代謝，給你容光煥發的好氣色！
Part 1 辣味廚房篇 怎麼吃辣才健康？ 香辣元素大公開！ 市售辣味製品選購指南 Part 2 家常創意篇 香炒洋蔥 辣拌三絲 蒜辣茄子 Part 3 異國風味篇 咖哩風味炸雞 泰式香辣米粉 Part 4 辣味熱鍋篇 韓式泡菜鍋 麻辣鍋 蒜味雞湯 綠咖哩海鮮鍋 薑母鴨 附錄：異國食材哪裡買？