《【學日本人這樣喝】日本居酒屋遺產 東日本篇+西日本篇》
榮獲日本文化廳長官表揚
居酒屋探訪家太田和彥，首套文化遺產套書！
合計26間百年老店、742張全彩照、28張手繪格局素描，
紀錄獨特近現代飲食文化。
★★繁中獨家・套書加贈．作者親繪、簽名「私の居酒屋手帳」★★
陪你嚐遍料理百味，記錄專屬於你的居酒屋筆記
★2025年8月誠品選書
★2025年8月博客來選書
日本居酒屋的酒品與料理種類繁多，價格相對合理。
這些店家擁有古老且舒適的氛圍，是日本文化的一部分。
歡迎各位閱讀本書後，前往體驗。
──居酒屋探訪家‧太田和彥
① 《東日本篇》【東日本範圍】北海道、東北地方、關東地方
源於氣候風土，探索人情的東日本居酒屋。
店家順應在地風土氣候的精心設計，
全都是為了幫上門的客人，抵禦暖簾外的寒冷和疲憊。
對舒適度的極致講究和完美的距離感是最大特色。
一旦踏入就捨不得離開的舒適度，以及用當地產食材製成的優質下酒菜。
② 《西日本篇》【西日本範圍】中國、四國、九州
源於獨特信念，探索個性的西日本居酒屋。
店主的人生故事是最美味的下酒菜，
從地段、建築物、下酒菜、主張、信念都會展現出更強烈的店主風格。
離開觀光客和商家聚集的繁榮大街，轉進小巷的那一口酒才是真人生。
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