愛德華主廚首本食譜書《煙燻與醃漬》在台出版!
主廚特別錄了一段話要與台灣讀者分享這本書~
❝我不只想寫一本教大家怎麼做菜的食譜❞
書中收錄主廚130道結合韓國與美國南方靈魂的獨特食譜,更把料理背後那些關於食物、愛、人生的故事,寫進了這本書裡。
而這些食譜中更有兩道主廚精選——
🧇書封的 #阿波多炸雞與格子鬆餅 是成名代表作
🥩#煨烤牛腩佐波本桃香蜜汁 這道讓朋友們喜愛大推
邀請你一起來做做看書中的料理!
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《愛德華.李關於生活、食物的故事與130道食譜》
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