查詢關鍵字 搜尋結果共 87 筆,頁數 8 / 9
渡邊香春子,三采文化 分類: 飲食 > 食譜 書系:三采健康館
253個料理基礎絕招,只要一點小訣竅,你會發現,做出讓人讚不絕口的美味料理,原來很簡單!
三采文化,三采文化 分類: 飲食 > 食譜 書系:三采養生誌
高污染時代,不可不知的安心飲食自保祕笈!本期囊括了外食、傳統市場、超級市場常見的74種食物,提供簡易、實用的圖解辨別祕笈,教你怎麼買、怎麼洗、怎麼吃才可以更安心!
金周聖,三采文化 分類: 飲食 > 食譜 書系:美麗健康煮
誰說在家醃不出正統的韓國泡菜?!韓國料理名師金周聖老師,要教大家輕鬆醃漬出有媽媽味道的美味泡菜。完全不需要高超的廚藝,第一次下廚就能輕鬆上手!
三采文化,三采文化 分類: 飲食 > 食譜 書系:美麗健康煮
春天吃粥養生,利用健康、營養的食材熬出一鍋鍋美味的粥品,在忙碌的日子裡,迅速補給身體所需的養分。另外,烹飪老師還教你如何用電鍋煮粥,方便不麻煩,符合現代人「快煮」精神的粥品,不需複雜的烹調過程,即使不會做菜的你也能煮一手好粥。
Woongjin.com,三采文化 分類: 飲食 > 食譜 書系:新韓美食風
一碗料理是針對忙碌的現代人所設計的菜單,從簡單方便的快速早餐、中餐的飯料理到晚餐熱騰騰的麵食,作法容易,不必費心準備,只要一碗就能解決一餐,豐富美味又不會讓營養流失的方便好菜。
不需上烹飪課,也能跟著書中的5位名廚,做出主廚級的美味家常菜!5種不同風格的美食,讓你輕鬆掌握最佳的烹調技巧,變化出道道美味的菜餚。
對於第一次下廚的人來說,要準備一頓晚餐,總是讓人覺得困難重重。本書特別針對初學者設計,從善用冰箱的材料,到調配各式醬料與開始,一步步動手做出美味的菜餚。
本書特別針對家庭經常宴請的長輩、夫妻檔、同事等不同對象,設計了7套風格與菜色各異的菜單與餐桌擺設建議,輕鬆準備出一桌桌豐盛又體面的美味料理。
溫暖的餐桌上總是少不了一鍋熱騰騰的湯,從簡易的早餐湯、解酒湯到美味的火鍋,運用清醇的湯底,搭配健康的自然素材,煮出豐富又美味的湯。
又到了歲末時節,你是否還在為團圓年菜傷腦筋呢?本書教你輕鬆做出適合全家人的美味年菜,一改年菜給人繁複的印象,做出一道道營養健康又不失年味的年菜料理,過一個歡喜健康的好年,為新的一年注入活力!