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糖尿病醫師的自療筆記



定價:300元 
優惠價:79 237元    
  此書目前為停售





內容簡介

我的人生不被糖尿病控制!
看患有糖尿病20年的林嘉鴻醫師,公開與糖尿病和平共處的智慧!  
根據調查,台灣約有110萬名糖尿病患者,其中甚至有35萬人不知自己罹患糖尿病,比例可說相當高。 

一般人對於糖尿病多抱有錯誤的觀念,包括認為糖尿病一定因為愛吃甜食才會導致發病、一旦得到糖尿病就得一輩子吃藥、很容易引起其他併發症等等。其實,血糖值高不一定就是糖尿病、也不需要絕望地面對未來日子,只要及早發現,妥善管理好個人飲食與生活習慣,就能免於依賴藥物。 

本書作者──林嘉鴻醫師,不僅是位新陳代謝科醫師,更是一名病史長達20年的糖尿病患者。他在年少時期發現自己罹患第1型糖尿病,雖然曾經抗拒、沮喪,但是在經過一番心境轉換後,長時間控制血糖的經驗讓他找到與糖尿和平共處的方法。甚至立志從醫、投入對糖尿病的研究,以期能幫助更多人的健康免於受到糖尿病的威脅。 

目前,坊間雖有許多糖尿病相關書籍,卻少有從病友角度出發點的書籍,嘉鴻醫師不只有醫師的專業臨床經驗,更有超過20年與糖尿病和平共存的貼身體驗。在書中,他毫無保留公開個人透過飲食、生活、居家照護等方式對抗糖尿病的故事,希望喚醒大家對於自身健康的重視。重點就是,做好生活照護、別讓糖尿病找上你。

1. 本書作者不僅是位新陳代謝科醫師,更是擁有20年病史的糖尿病患者,以過來人經驗、專業知識背景教導讀者最正確的糖尿病知識。
2. 本書內容從預防、飲食、生活、照顧等單元切入,幫助讀者從生活各層面控制血糖、預防糖尿病。
3. 分享醫師長久以來的飲食原則與飲食代換法,學習醫師的方法,身為糖尿病患者也可以享受美食的好味道。
4. 公開醫師推薦的居家運動,養成規律的生活、運動習慣,就不怕糖尿病的威脅。
5. 提供不同類型糖尿病患者的照護建議(老人、兒童、孕婦等),給予身旁家人更多的知識。
6. 書末収錄醣類計算活用小冊,切合讀者的生活需要,增添實用性。

特色介紹
1. 追求健康,光買對東西,選對食材,這樣就夠了嗎?不當烹調比抽菸還危險!選對食材只是基本,懂得運用正確的烹調方式才是關鍵。
2. 選對油,才有真健康!作者從她多年的烹調經驗告訴你,如何從分辨健康油品開始,運用好油煮出真健康,拒絕餐廳、速食店的問題油炸品入口。
3. 第一本完整介紹歐美日健康飲食新風潮-低溫烹調的健康專書,讓你找到烹調健康飲食的美味溫度。
4. 作者將自己親身實踐的健康飲食方法,從自己南來北往挑選的好食材、一天三餐的飲食搭配範例、把健康變好吃的烹調方式,無私地與大家分享。
5. 本書收錄了50道簡單好做的低溫烹調美味食譜,讓你自己可以為家人好友烹煮出一桌健康料理。

作者簡介

林嘉鴻
◆國立台灣大學醫學系畢業
◆現任長庚紀念醫院內分泌暨新陳代謝科主治醫師 
1974 年生。 
就讀於台中市立中山國中期間,因學業成績優異,曾獲得保送台中一中資優班的機會,卻在升國三的暑假發現患有第1型糖尿病,因而改變整個人生,同時經歷對抗糖尿病的種種心路歷程。  
一路走來,雖然跌跌撞撞,卻也愈挫愈勇,並立志進入醫學院就讀。因為家庭因素,國三畢業後舉家搬回台北,因而放棄直升台中一中的機會,考入台北市立建國中學就讀。畢業後進入台大醫學系,經過七年的學業及實習,依舊沒有改變投入糖尿病治療的心願。畢業後來到長庚醫院服務,通過完整的內科住院醫師訓練,進入新陳代謝科,並順利晉升主治醫師至今。 
目前除了照顧好自己的身體之外,更積極投入糖尿病研究、教育和服務的工作,以本身的豐富經驗,持續為糖尿病奉獻心力。

書籍目錄

Part1 一個糖尿病醫師的告白
回首得知罹病的掙扎
與糖尿病和平共處
取得正確的治療管道
支持與信任很重要
如何應付忙碌生活?
照顧非常態生活有方法
回首20,人生更上一層樓
糖尿病醫師的未來期許

Part2 別讓糖尿病找上你!
你是糖尿病高危險群嗎?
檢測1 遺傳因素/檢測2 內臟脂肪
檢測3 生活習慣/檢測4 皮下脂肪
檢測5 BMI身體質量指數/檢測6 綜合檢測
影響健康的隱形殺手
什麼是糖尿病?
糖尿病的3大類型
第1型糖尿病/第2型糖尿病/妊娠糖尿病
你罹患糖尿病了嗎?
不可忽視的糖尿病症狀
糖尿病的治療方法
糖尿病的併發症
●急性併發症/低血糖併發症‧高血糖併發症 ●慢性併發症/大血管病變‧小血管病變 ●其他併發症/足部病變‧皮膚病變‧口腔病變
6大觀念,預防勝於治療
1 自我檢測&定期檢查
2 控制體重,跟肥胖風險說掰掰!
3 糖尿病飲食=健康飲食原則
4 適度運動,健康不二法門!
5 菸酒快脫手,健康帶不走!
6 正面情緒、充足睡眠,疾病難上身!

Part3 血糖衡定!糖尿病醫師的健康美食新主張
6大飲食觀念幫我穩定血糖
穩定血糖你該這樣吃
糖尿病醫師的飲食祕訣
跟我一起健康外食
享受美食有訣竅
中式自助餐/筵席/夜市小吃
西式自助餐/簡餐.便當/日式餐飲
便利食品/素食/西式速食
料理DIY,美味又健康
吃對食物,血糖不失衡
綠燈食物/黃燈食物/紅燈食物
你一定要會的食物代換法
糖尿病飲食一日示範
●外食篇/早餐‧中餐‧點心‧晚餐
●DIY篇/早餐‧中餐‧點心‧晚餐

Part4 學習糖尿病醫師的生活好習慣
健康生活從好習慣開始
6步驟改善你的生活習慣
1 接受、積極,正面心態是成功的開始!
2 漸進調整飲食,建立終生好習慣!
3 增加活動量,實行規律運動計畫!
4 作息規律,睡眠充足不熬夜!
5 戒除抽菸惡習,用對方法更輕鬆!
6 舒緩壓力,天天好心情!
找出你的速配運動
●各類患者運動前停看聽 ●運動時的飲食&藥物調整 ●糖尿病患者運動10守則
運動簡單做,健康大加分
勃氏運動/柔軟體操/足部運動

Part5 糖尿病患者的居家照護
●自我照護篇 一般糖尿病病患
第1型糖尿病的嘉嘉/第2型糖尿病的阿國
●家人照護篇 老年.兒童病患
固執孤單的陳老伯/有老伴的林老先生
令人擔心的黃小弟
●特殊體質照護篇 孕婦病患
懷孕的糖尿病患雅蘭
●其他特殊體質病患 糖尿病併發症患者
●糖尿病患的外出照護
糖尿病患在學校
糖尿病患在公司

附錄
●附錄1 血糖控制療法.藥物.工具
●附錄2 糖尿病10大Q&A
●附錄3 糖尿病隨身急救小包
●附錄別冊 醣類計算活用小冊

專欄
主治醫師眼中的嘉鴻
同事眼中的嘉鴻
媽媽眼中的嘉鴻
好友眼中的嘉鴻
偏方草藥別亂吃!
糖尿病保健食品健康吃
譜出另一段嶄新生命樂章

審定推薦

強力推薦
長庚紀念醫院內分泌暨新陳代謝科顧問醫師/長庚大學醫學院教授 黃妙珠、長庚紀念醫院內分泌暨新陳代謝科主任/長庚大學醫學院副教授 黃禹堯、長庚紀念醫院兒童醫學中心內分泌暨新陳代謝科主任 羅福松

糖尿病醫師的自療筆記

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