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日本居酒屋遺產 東日本篇:酒與情,嚐遍人和歷史的15家店(作者手寫語錄扉頁「初冬鍵屋‧酌飲熱酒」)

太田和彥,三采文化
分類: 飲食 > 飲食文化
書系:好日好食

★★榮獲日本文化廳長官表揚 居酒屋探訪家太田和彥 全球獨家手寫語錄扉頁★★ 15家老店╳380張全彩照片╳15張手繪素描,吃懂道地東日本! 日本居酒屋的酒品與料理種類繁多,價格相對合理。 這些店家擁有古老且舒適的氛圍,是日本文化的一部分。 歡迎各位閱讀本書後,前往體驗。 ──居酒屋探訪家‧ 太田和彥

【學日本人這樣喝】日本居酒屋遺產 東日本篇+西日本篇(套書加贈「私の居酒屋手帳」)

太田和彥,三采文化
分類: 飲食 > 飲食文化
書系:好日好食

★★繁中獨家・套書加贈.作者親繪、簽名「私の居酒屋手帳」★★ 陪你嚐遍料理百味,記錄專屬於你的居酒屋筆記 榮獲日本文化廳長官表揚 居酒屋探訪家太田和彥,首套文化遺產套書! 合計26間百年老店、742張全彩照、28張手繪格局素描, 紀錄獨特近現代飲食文化。

日本居酒屋遺產 西日本篇:食與景,探索建物與文化的11家店(作者手寫語錄扉頁「京都日常‧永久流傳」)

太田和彥,三采文化
分類: 飲食 > 飲食文化
書系:好日好食

★★榮獲日本文化廳長官表揚 居酒屋探訪家太田和彥 全球獨家手寫語錄扉頁★★ 11家老店╳362張全彩照片╳13張手繪素描,吃懂道地西日本! 日本居酒屋的酒品與料理種類繁多,價格相對合理。 這些店家擁有古老且舒適的氛圍,是日本文化的一部分。 歡迎各位閱讀本書後,前往體驗。 ──居酒屋探訪家‧ 太田和彥

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