以迅速、簡單、方便為出發點，並針對沒有食慾的夏天，設計具有養顏美容功效的『沙拉．涼拌菜』，讓完全不熟悉烹調的美眉也能輕鬆上手。
PART Ⅰ 激發美麗新元素 《沙拉．涼拌菜》的美肌祕密 巧手「拌」出美肌營養素 PART Ⅱ 白皙美人篇 告別熊貓眼→紅蘿蔔沙拉 除斑特攻隊→番茄沙拉 雞絲拌西芹 PART Ⅲ 蜜桃美人篇 水嫩雙唇→糖醋高麗菜絲 粉嫩蘋果臉→梅汁蒟蒻 PART Ⅳ 青春美人篇 維持肌膚年輕的因子→通心粉沙拉 黃瓜沙拉