1.
因為要珍惜生命，所以要有休假日！
老爹給予我的，不單單是好吃的炸雞美食，
還有看似淡淡然，卻是深奧的人生滋味啊！
北海道‧釧路
【內文】
我承認，對於旅行，對於吃，我有自己的特殊喜好及堅持，又或是偏執吧！所以對於大家口中常說的那種一定要的吃、一定要做的，又或是一定要看的，很多時候，我會先觀察，再找感覺，最後再決定要不要做！
是啊！「感覺」這件事，常常在我的旅行中扮演著非常重要的一個角色。
日前的北海道釧路Kushiro之行，結束了一個台灣口味的官方晚宴後，日本友人拉著我們去了「第二攤」，一家在市區中看似不起眼的小小店家「鳥善」。
一個入門，很有歷史感的日式小吧台，加上微暈的光線，還有電視上播出的棒球節目，讓人有種錯入時光的特殊氛圍，讓我的旅行直覺，馬上「嗶、嗶、嗶」的閃了起來。
當其他人正和老闆哈啦時，我一個人坐在吧台的牆角，緩緩的移動著我的視覺，靜靜的打量著這小小的和風炸雞店，眼睛一瞇，空中迷漫的微微油炸氣息，便悄悄地打開了我的「感覺」，讓我的嘴角輕輕的揚了起來。我想，我就稱老闆為「炸雞老爹」吧！
那些有故事、有感覺的小店及美味，才是真正的心靈深夜食堂
老爹的店只賣炸雞，還有特製的薑漬雞肝、雞胗。而且他的炸雞風味及口感很有趣，剛好介於和風輕爽及台式鹹酥雞的中間。此外，很令人訝異的是，他也不用兩次炸的技法，就在你的眼前，把一塊塊的雞肉裹上淡淡的麵衣下鍋油炸，一次搞定。只是這看似簡單的過程，讓雞肉入口後外酥內軟，有著特別的口感及美味，令人有些摸不著頭緒的問號？
在坳不過我們的好奇後，充滿赤子之心又是冷面笑匠的老爹只好笑笑的說：「炸油是純豬油，而裹雞肉上的麵衣，哈哈.......是祕密！」我笑著退坐回我的角落，滿心歡喜的享用著我的炸雞，看著老爹和大夥說說笑笑，一股暖意就在心頭上繞著。
一會兒，我那不安定的眼角瞧見了電視旁掛著一塊牌子，手指一指，老爹拿下的牌子，便用他冷面笑匠的搞笑風格說：「因為要珍惜生命，所以要有休假日！」我噗嗤一聲笑了起來。
那一夜的北海道不到五度，我們在「鳥善」店內的溫情，則是暖流一波波。雖然在很多人的眼裡，它只不過是一家很小的炸雞老店，但是在我的眼裡，老爹給予我的，不單單是好吃的炸雞美食，還有看似淡淡然，卻是深奧的人生滋味啊！
說真的，旅行，很多時候，你會發現太多知名的餐廳，充其量不過是吃吃味道而已。而那些有故事、有感覺的小店及美味，才是真正的心靈深夜食堂吧！
我想，我的這份旅行偏執，還是要好好繼續偏執下去好了！
Information
鳥善
網址：http://www.kushiro-kankou.or.jp/db/shop.cgi?no=46
地址：釧路市榮町2-15 電話：0154-22-8472
2.
遇見神之湖的幸福，是松實小姐用獨身成全的啊！
那一瞬間，我們都彷彿明白了一件事，
為何美麗又曾經擔任空姐的她，至今仍獨守空閨了！
北海道‧釧路
【內文】
在旅行中，讓我深切的明白，美麗是要「付出代價」的道理！
特別是旅遊日本，最有趣的地方就是他們有好多的傳奇及神話故事，而且日本人總是深信不已。也正因為他們對這些風俗文化、信念的堅信，讓我們的日本旅遊增添了許許多多精彩多嬌的美麗時光及回憶啊！不是嗎？
幾年前因為舒淇和葛優所主演的電影《非誠勿擾》的關係，讓位在日本北海道道東地區的「釧路(Kushiro)」，突然間在大陸大熱門了起來。因為電影中把釧路的阿寒湖國立公園拍的很美迷人、也很詩意，充滿許多美麗的想像空間。我必須承認，當初我也是為了阿寒湖國立公園美麗的秋紅而來釧路的。然而，在地的日本友人松實小姐卻告訴我說，前些年阿寒湖的確是很受到外國遊客的歡迎，但是最近又淡下來了。
不過，對日本人還有釧路人來說，其實在阿寒湖附近有一個原往民愛努人稱為神之湖更為知名及神秘，而且還被選為日本人此生必遊的國內十大祕境之一的「摩周湖」！我一聽，反而對摩周湖更感到極大的感興趣和期待。於是，二話不說，我們原本朝著阿寒湖前進的車子，轉個方向，改往這處已於二○○一年列入北海道遺產，也是北海道第二大的屈斜湖，更是北海道原住民愛努人心中的「神之湖」一窺究竟了！
當地人深深地相信，如果有幸看得見湖水全貌景緻的人，通常會有「獨身（單身一輩子）」的下場。
在行進的過程中，我馬上上網查詢了摩周湖的資訊，才發現這摩周湖的來頭還真不小。跟根據史料顯示，它的面積為一九九六平方公里，周圍二十公里，最深的地方達二百一十二公尺，比阿寒湖更大些。由於它是約七千年前火山噴發而誕生的海拔三百五十一公尺破火山口湖，整個湖被近四百公尺陡峭的湖壁包圍著，幾乎無法靠近，也完全沒有河流流入、流出的關係，在無汙染及人為破壞下，湖水乾淨度及透明度更是世界前三名之一，湖面則有如明鏡一般充滿靜謐的綺麗。此外，它的旁邊有座高八百五十八公尺，被愛努人敬畏及崇拜的神之山「摩周岳」，再加上摩周湖幾乎常年籠罩在如雲海般的濃霧之下，因此，也博有日本最難得看見湖面及湖水景緻、最神秘的湖泊之美名！
然而，就在我們帶著興奮又期待的心情正前往摩周湖的路上，日本友人松實小姐在車上突然說：「摩周湖很美，也很神秘，但是，它卻有個很特別的傳說。由於它常年躲在濃霧般雲海下，當地人深深地相信，如果來摩周湖而有幸看得見湖水全貌景緻的人，通常會有「獨身（單身一輩子）」的下場。」
語畢，我們馬上同時發出：「咦∼」的驚訝聲！
倒是松實小姐一派輕鬆的笑笑說：「這只是神祕的傳說，信與不信，全在於人啦！至於我自己來過三次摩周湖，而且很幸運的，每一次都看見那傳說中美麗又清楚的湖光山色景緻」，然後優雅的微微笑著。
此時，車裡的每個人睜大眼相視並半張口愣著。因為那一瞬間，我們都彷彿明白了一件事，為何美麗又曾經擔任空姐的她，至今仍獨守空閨了！
這時候，眼見摩周湖就在不遠的前方，我們的心中卻滿是「去？與不去？放棄？或不放棄？」的掙扎。最後，我們還是決定冒著冷冽的強風上山去看摩周湖，而此時天空上的那一抹藍天，也彷彿給了我不能放棄的希望。就在登上觀景台的那一瞬間，我心喜若狂著，因為摩周湖清晰的湖面美景盡收眼底。我一個轉身，便驕傲的向友人說：「因為我是Danny，幸福的旅人，所以摩周湖用最完美又神祕的姿態歡迎我的到來啦！」只見松實小姐微微笑的說：「我用我的獨身，來換取摩周湖最美麗的容顏，獻給我親愛的台灣朋友！」
我一聽，馬上就微微笑並屈躬的回說：「非常謝謝松實小姐的犧牲，來成全我的幸福！」然後大家開開心心的在泠冽風中，合影留下美麗又難忘的快樂回憶。
我，喜歡有故事的旅行！
information
釧路網址：http://www.kushiro-kankou.or.jp/
摩周湖觀光網址：http://kam-kankouken.jp/tourism/cnt/masyu/