1. 深獲大小朋友喜愛的烤焦麵包，這次不再是不會說話的平面圖片，而是以第一人稱的方式，帶領讀者回到麵包家族的故鄉－北海道。
2. 在烤焦麵包的帶領下，讀者將從東京搭乘北極星號出發、逐步前往北海道各地，如札幌、小樽、富良野等地，欣賞當地的美麗風景、品嚐北海道的豐富美食、精緻麵包，以及體驗動手製作工藝品的樂趣。透過插畫家的鮮明筆觸與不同的視野，讓你在閱讀烤焦麵包幽默詼諧對話的同時，更能紙上瀏覽北海道的迷人風光。
3. 書末收錄作者了以4格漫畫呈現的北海道旅遊心情，都是初次到北海道的人可能會發生的經驗，幽默風趣街貼近人心、讓人發出會心一笑。
前言 私筆記「走！我們出發囉！」
旅行日記 搭乘北斗星號向北海道出發!! 私筆記「好冷啊！」
旅行日記 札幌篇 私筆記「吃著沿途買的美味麵包…」
旅行日記 小樽篇 私筆記「這次旅行的同伴。」
旅行日記 富良野 •美瑛篇 私筆記「長假結束了！」
旅行日記 旭川 •TOMAMU•十勝平原•夕張 私筆記「下次要畫四格漫畫」