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貝克街 甜點大師Cédric Grolet、西原金藏都讚許的品牌 2012年創立,販售高品質巧克力蛋糕,一年最高賣出十幾萬個蛋糕。 2019年跨足甜點教學,四年內銷售近60,000套課程,成為甜點教學界指標性品牌,被學生讚許為「最詳細、清楚、好吃的甜點課程」。 ▎品牌創辦人 王繁捷 2011台灣Launching leaders大賽冠軍。 ▎研發主廚 陳品卉 研發主廚,日本藍帶甜點學院畢業,負責所有產品、課程的研發。 ▎教學主廚 王繁歌 幽默的個性、清晰的口才、嚴謹的教學邏輯和技巧,讓初學者輕鬆學會甜點,備受學生信任。
分類: 飲食 > 食譜 書系:好日好食
感謝讀者支持,再版中,預計5/5起陸續出貨,感謝耐心等候! ★甜點教學界指標品牌★課程狂銷6萬套★ 貝克街首次獨家公開 鎮店之寶 綠玉皇冠熱賣祕訣 ★學員狂讚「最詳細、清楚、好吃的甜點課程」★ 在家也能烤出舌尖上的奢華