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愛德華．李，三采文化 分類： 飲食 > 食譜 書系：好日好食
美國三大餐飲媒體Eater、Epicurious、Food & Wine「2024春季最佳食譜書」 入圍國際烹飪專業協會IACP「葡萄酒、啤酒或烈酒」類「2025年度最佳食譜書」 🗺 肯塔基酒廠深度巡禮｜🍴 50道主廚級波本料理｜🥃 大師級波本品飲指南 匠心獨運的波本風味鉅作，邀你舉杯共飲、開動上桌！ 首刷附贈【臺灣美國威士忌節「讀」家好禮】+【作者燙金簽名】
太田和彥，三采文化 分類： 飲食 > 飲食文化 書系：好日好食
★★榮獲日本文化廳長官表揚 居酒屋探訪家太田和彥 全球獨家手寫語錄扉頁★★ 11家老店╳362張全彩照片╳13張手繪素描，吃懂道地西日本！ 日本居酒屋的酒品與料理種類繁多，價格相對合理。 這些店家擁有古老且舒適的氛圍，是日本文化的一部分。 歡迎各位閱讀本書後，前往體驗。 ──居酒屋探訪家‧ 太田和彥
★★榮獲日本文化廳長官表揚 居酒屋探訪家太田和彥 全球獨家手寫語錄扉頁★★ 15家老店╳380張全彩照片╳15張手繪素描，吃懂道地東日本！ 日本居酒屋的酒品與料理種類繁多，價格相對合理。 這些店家擁有古老且舒適的氛圍，是日本文化的一部分。 歡迎各位閱讀本書後，前往體驗。 ──居酒屋探訪家‧ 太田和彥
★★繁中獨家・套書加贈．作者親繪、簽名「私の居酒屋手帳」★★ 陪你嚐遍料理百味，記錄專屬於你的居酒屋筆記 榮獲日本文化廳長官表揚 居酒屋探訪家太田和彥，首套文化遺產套書！ 合計26間百年老店、742張全彩照、28張手繪格局素描， 紀錄獨特近現代飲食文化。
料理成就我是誰！ 【愛德華．李 第一本食譜書】 與主廚一同從記憶與味道中探索飲食靈感 除了鹹、甜、酸、苦，有人說鮮味是第五種味道， 而我會說煙燻正是第六種。 ★★★ 愛德華．李 燙印簽名 & 短語 珍藏版 ★★★