三采網路書店
下載區 會員專區 購物車
連絡我們 人力需求 訂電子報
〔提醒您,嚴防詐騙!〕
★跟著小魚媽,買書就抽麵包機!
★得獎好書推薦
三采文化尋寶記 聲明啟事
臺灣尋寶記勘誤與說明
熱門知識漫畫出版預告

 
 

熱門 : 移動迷宮露營科學神偷美美張景嵐肆一
目前位置:首頁 > 書籍 > 兒童圖書 > 知識漫畫

廚房裡的小科學家3:3分鐘完成的60道超簡單實驗
作  者: 學研
譯  者: 鄭涵壬
出  版  社: 三采文化出版事業有限公司
出版日期: 2010/12/22
語  言: 繁體中文
I S B N : 9789862293874
裝  訂: 平裝
定價:280元 
優惠價:79折 221
數量:  
加入購物車
內容簡介得獎紀錄

內容簡介

絶不失敗!所有材料隨手可得!
第一次做實驗就成功,保證看到神奇效果!
將檸檬汁加入牛奶中,會有什麼結果?
煮菜切剩的馬鈴薯和洋葱,還會不會發芽?
廚房裡有好多學科學的好材料,
請跟著書中簡單又安全的步驟,
見證出乎意料的結局,保證比魔術還精采!
濃度、折射、界面活性劑等科學原理,
不再是複雜難懂的文字理論,
請大家務必試試這些容易操作,
又美味可口的點心實驗吧!

廚房對親子而言,是最方便的實驗室。
那裡有許多可以用來實驗的材料,
像是砂糖、水果、蔬菜、雞蛋、冰塊、寒天粉、
水、牛奶、果汁、小蘇打、醋、咖哩粉、
紙杯、吸管、寶特瓶、微波爐……。
這本書便是利用廚房裡的材料,
用趣味猜謎的方式,
為大家介紹許多像是變魔術般令人驚喜的實驗。
這些實驗簡單又容易完成,
很適合拿來當做寒暑假的科學實驗題材。
爸媽跟小孩一邊玩,
一邊體驗發生在我們身邊的奇妙科學現象。

本書特色~最活潑的自然教學法
1.書中的Q&A活潑有趣,實驗步驟簡單,結果又出乎意料的精采。
2.利用隨手可得的簡單材料探討科學原理,適合親子共同邊做邊玩。
3.假期學習不中斷!不但學會科學常識,也學會製作美味的料理,一舉兩得。


審訂&推薦 
審訂
鄭永銘
畢業於台師大物理系、化學研究所,曾經擔任台北市教育輔導團資訊教育科輔導員,台北市教育局中小學創意競賽規劃委員,臺北市建國中學物理教師等職務,並經常出席全國中小學創意教學研習之講座,及海峽兩岸中小學資優研習營之講座。目前為公視「下課花路米」、「流言追追追」等節目的科學顧問。

書籍目錄 
鹽的實驗
1 將鹽倒入蔬菜中,會有什麼結果?
2 將蛋白倒入水中,再加入鹽攪拌,會有什麼結果?
3 將鹽倒入果汁汽水中,會有什麼結果?
4 將鹽加入冰水中,冰水中的果汁會產生什麼變化?
水果的浮沉實驗
5 將各種水果放入水中,哪一種水果會沉下去?
6 將水果去皮再放入水中,哪一種水果會沉下去?
7 使水果結冰再放入水中,哪一種水果會沉下去?
8 將水果切成一半再放入水中,哪一種水果會沉下去?
水的實驗
9透過水珠看草莓,會看見什麼影像?
10 透過洞中的水膜看小蕃茄,會看見什麼影像?
11 將原本貼在水杯後的叉子拿遠,使叉子遠離水杯,會看見什麼?
紫色高麗菜的實驗
12 用紫色高麗菜的汁液來煮蒟蒻絲,會有什麼結果?
13 將醋淋在變藍的蒟蒻絲上,會有什麼結果?
14 用紫色高麗菜的汁液來煮白飯,會有什麼結果?
15 將各種東西淋在紫色稀飯上,會有什麼結果?
16 將各種東西加入紫色高麗菜的汁液中,會有什麼結果?
洗碗精和肥皂的實驗
17 將胡椒粉撒在水上,再滴入洗碗精,會有什麼結果?
18 將洗碗精滴入水中,原本浮在水面上的錢幣會產生什麼變化?
19 用肥皂在色紙上畫圖,再將色紙浸入水中,會有什麼結果?
20 將肥皂浸入浮在水上的油,會有什麼結果?
檸檬的實驗
21 將檸檬汁抹在錢幣上面,會有什麼結果?
22 讓檸檬皮的汁沾附在保麗龍上,會有什麼結果?
23 將檸檬汁加入牛奶中,會有什麼結果?
24 將醋加入牛奶中,會有什麼結果?
蔬菜的浮沉實驗
25 將茄子和紅蘿蔔放入水中,會有什麼結果?
26 使砂糖溶於水中,茄子和紅蘿蔔會出現什麼變化?
27 倒入沙拉油,茄子和紅蘿蔔會產生什麼變化?
28 將蔬菜放入濃糖水、水及沙拉油分層的液體中,會有什麼結果?
雞蛋的實驗
29 將生雞蛋放入熱紅茶中,會有什麼結果?
30 將生雞蛋放入水中,撒入鹽並攪溶,會有什麼結果?
31 將去除蛋黃與蛋白的蛋殼放入醋中,會有什麼結果?
32 將生雞蛋放入醋中,靜置兩天後,會有什麼結果?
食用色素的實驗
33 色水會產生什麼變化?
34 將色水冷凍結冰,會有什麼結果?
35 將花朵放入兩種顏色的色水中,花朵的顏色會產生什麼變化?
36 將滿天星的莖部浸泡在紅色的色水中,會有什麼結果?
微波爐的實驗
37 將起司片放入微波爐加熱,會有什麼結果?
38 將切成薄片的馬鈴薯放入微波爐加熱,會有什麼結果?
39 將牛奶糖放入微波爐加熱,會有什麼結果?
40 將軟糖放入微波爐加熱,會有什麼結果?
41 將糖果放入微波爐加熱,會有什麼結果?
沙拉油的實驗
42 將沙拉油倒入杯中,玻璃製的耐熱攪拌棒會出現什麼影像?
43 將水倒入杯中,玻璃製的耐熱攪拌棒會出現什麼影像?
44 將附有刻度的耐熱玻璃杯放入沙拉油中,會看見什麼影像?
吉利丁的點心實驗
45 棉花糖放入哪一種飲料中會溶化?
46 哪一種點心放入微波爐加熱後會溶化?
47 將哪一種水果放在果凍上,果凍就會溶化?
48 將各種水果放入果凍液中,製作果凍。結果會如何呢?
吐司的實驗
49 將錫箔紙放在吐司上,再放入烤箱烘烤,會有什麼結果?
50 將吐司按壓出圖形再放入烤箱烘烤,會有什麼結果?
51 用水在吐司上寫字再放入烤箱烘烤,會有什麼結果?
52 用檸檬汁在吐司上畫圖再放入烤箱烘烤,會有什麼結果?
53 用葡萄柚汁在吐司上畫圖再放入烤箱烘烤,會有什麼結果?
蔬菜廚餘的實驗
54 將切下來的白蘿蔔頭浸泡在水中,會有什麼結果?
55 哪一塊馬鈴薯會發芽?
56 洋葱的哪一個部位會發芽?
57 將各種蔬菜的棄渣浸入水中,會有什麼結果?
花期的延長實驗
58 將兩朵花分別放入水及果汁汽水中,哪一朵花開得較久?
59 將兩朵花分別放入醋及牛奶當中,哪一朵花開得較久?
60 將兩朵花分別放入加洗碗精的水及柳橙汁中,哪朵花開得較久?
科學實驗報告的彙整方法

編輯推薦

影片

精彩試閱

得獎紀錄

本書榮獲以下獎項:

◎第33次行政院新聞局中小學優良課外讀物推介
延伸閱讀
  • 明日數學王1:機率與運氣 黃金戰士大冒險6 楓之谷大冒險12:受到詛咒的神殿 科學發明王7:電鍋與微波爐
  • 科學實驗王26:細胞分裂 全民打棒球:會讀會玩!棒球優等生5 孫悟空科學72變8:水妖克拉克的逆襲 數學解題王7:掌握思考技巧與祕訣,解題不再靠運氣!
  • 心靈學校1:我很棒!只是有點害羞 Running Man跑跑人任務:從遊戲中啟動五感潛能! 捷克尋寶記 楓之谷大冒險11:偷走閃電吧!
  • 叢林的法則1:非洲納米比亞&印尼巴布亞 火山歷險記【全新修訂版】 科學神偷3:光與鏡像(超值附加5種實驗教具) 科學神偷4:火山與岩石(超值附加2種實驗教具)
  • 科學神探的調查事件簿套書(1~5冊) 科學料理王套組(1~6冊) 科學神偷套組(1~2冊) 科學實驗王25:齒輪與滑輪
  • 超級強颱求生記 全民打棒球:會讀會玩!棒球優等生4 楓之谷數學神偷8:直線與拋物線 埃及文明尋寶記1
  • 科學發明王6:觀察大自然 孫悟空科學72變7:能源爭奪戰 喜馬拉雅求生記2 大海歷險記【全新修訂版】
  • 楓之谷大冒險10:小魔龍是美麗的公主? 喜馬拉雅求生記1 數學解題王6:掌握思考技巧與祕訣,解題不再靠運氣! 科學實驗王24:能量守恆定律
  • 核災危機求生記2 臺灣尋寶記 楓之谷英語神偷4(英語實戰練習題+學習光碟):這比賽超不公平 楓之谷數學神偷7:天秤與骰子
  • 科學發明王5:冷氣與暖氣 楓之谷大冒險9:友情的考驗 核災危機求生記1 波蘭尋寶記
  • 拯救地球大作戰套書(1~5冊) 全民打棒球:會讀會玩!棒球優等生3 科學神偷1:運動與能量(超值附加5種實驗教具) 科學神偷2:磁力與磁場(超值附加5種實驗教具)
  • 科學實驗王23:月亮的週期 美索不達米亞尋寶記 雨林冒險王10:擬態專家 楓之谷英語神偷3(英語實戰練習題+學習光碟):精靈村長的真面目
  • 孫悟空科學72變6:機器人的復仇行動 科學神探的調查事件簿5:雙面大盜的破綻 超級機器人大作戰 3 楓之谷大冒險8:魔王塔的陷阱
  • 雨林冒險王9:最強殺手蜻蜓 祕魯尋寶記 科學神探的調查事件簿4:明星學姐的眼淚 科學實驗王22:地球的演變
  • 時光探險隊4:米開朗基羅的創世紀(豪華加贈特企別冊:米開朗基羅經典名作集) 楓之谷數學神偷6:開往地府的船 黃金戰士大冒險5 超級機器人大作戰 2
  • 全民打棒球:會讀會玩!棒球優等生2 楓之谷大冒險7:危機重重的墮落城市 科學發明王4:資源回收再利用 科學神探的調查事件簿3:平安夜的駭人意外
  • 超級機器人大作戰 1 全民打棒球:會讀會玩!棒球優等生1 數學解題王5:學習冷靜思考,每個人都可以突破數學難關! 科學神探的調查事件簿2:黑色星期五的暗巷
  • 孫悟空科學72變5:重力魔獸的復活 博物館驚奇大冒險2 芬蘭尋寶記 我的冒險學習之旅(1)3冊
  • 科學實驗王21:氧化與還原 楓之谷數學神偷5:破解關鍵密碼 時光探險隊3:林布蘭的夜間巡邏(豪華加贈特企別冊:林布蘭經典名作集) 雨林冒險王8:甲蟲爭霸戰
  • 科學神探的調查事件簿1:大雪中的失蹤事件 楓之谷大冒險6:受到詛咒的洞窟 科學賽車王 4(完結篇) 科學發明王3:光與影子
  • 科學實驗王20:海浪與洋流 博物館驚奇大冒險1 楓之谷英語神偷2(書+CD+情境單字卡+英語實戰練習題) 時光探險隊2:達文西最後的晚餐(豪華加贈特企別冊:達文西經典名作集)
  • 科學賽車王3 雨林冒險王7:白蟻大發生 數學解題王4:漫畫好好笑,遊戲好好玩,數學變簡單! 楓之谷大冒險5:地獄魔女的懲罰
  • 黃金戰士大冒險4 科學發明王2:雨天的發明 楓之谷英語神偷1(書+CD+情境單字卡+英語實戰練習題) 瑞典尋寶記
  • 時光探險隊1:拯救梵谷的向日葵(豪華加贈特企別冊:梵谷經典名作集) 萌譯★三國志 科學發明王1:磁鐵的極性 世界歷史大奇航2:帝國的興衰
  • 黃金戰士大冒險3 科學實驗王19:地形與水文 楓之谷數學神偷4:藏在地下室的祕密 科學料理王6:最終的考驗
  • 海底世界尋寶大作戰 楓之谷大冒險4:遺失玻璃鞋的公主 菲律賓尋寶記 科學賽車王2
  • 潮間帶尋寶大作戰2 萌譯★論語:萌妹教你論語這樣讀 科學實驗王18:植物的器官 廚房裡的小科學家7:用微波爐完成的20道料理實驗
  • 雨林冒險王6:黑暗的洞穴 潮間帶尋寶大作戰1 楓之谷大冒險3:魔法合約書 楓之谷數學神偷3:最美麗的黃金比例
  • 科學料理王5:只有一湯匙的料理 科學賽車王1(附贈:世界頂級跑車紙模型2款) 數學解題王3:看完冒險漫畫,培養數學直覺和推理能力! 黃金戰士大冒險2
  • 義大利尋寶記2 楓之谷大冒險2:和賞金獵人的對決 楓之谷數學神偷2:水井中的蝸牛 萌譯★孫子兵法:萌妹教你孫子兵法這樣讀
  • 科學實驗王17:刺激與反應 楓之谷大冒險1:我要成為楓谷勇士 楓之谷數學神偷1:黑洞外的楓葉村 穿越時空 羅馬帝國大歷險2
  • 拯救地球大作戰5:再生能源 科學料理王4:料理臺上的友情考驗 黃金戰士大冒險1 孫悟空科學72變4:鍊金術士的化學魔法
  • 義大利尋寶記1 拯救地球大作戰4:環境荷爾蒙 科學實驗王16:波動的特性 穿越時空 羅馬帝國大歷險1
  • 雨林冒險王5:魔鬼鐮刀手 世界歷史大奇航1:文明的誕生 神之面具套書(全套8集) 拯救地球大作戰3:糧食危機
  • 廚房裡的小科學家6:麵包與蛋糕的美味實驗大挑戰 紐西蘭尋寶記 人體奇航大冒險3 穿越時空 雅典‧斯巴達大歷險 2
  • 科學料理王3:賭上寶典的華麗對決 雨林冒險王4:巨鱷的攻擊 拯救地球大作戰2:空氣污染 科學實驗王15:地震與火山
  • 廚房裡的小科學家5:超神奇實驗玩出35種可愛禮物 孫悟空科學72變3:出發!宇宙探險隊 科學料理王2:地下廚房的魔鬼訓練 數學解題王2:看完冒險漫畫,培養數學直覺和推理能力!
  • 人體奇航大冒險2 孫悟空科學72變2:恐龍大復活 雨林冒險王3:狠心的黑蜘蛛 神之面具8 第三隻眼松果體:重瞳之人,是命中注定會招來血光之人。
  • 科學實驗王14:岩石與礦物 穿越時空 雅典‧斯巴達大歷險 1 神之面具7 觀風水掌面相:住在風水寶地上,也會遭受大災禍! 廚房裡的小科學家4:千變萬化的巧克力魔術實驗
  • 神之面具6 面相五色學:整型能徹底改變人生命運嗎? 數學解題王1:讓數學變成電玩遊戲,輕鬆解開數學謎題! 科學料理王1:挑戰!皇家料理學院 孫悟空科學72變1:螞蟻王國的危機
  • 神之面具5 萬相不如心相:口是禍之門,舌是斬身刀! 廚房裡的小科學家3:3分鐘完成的60道超簡單實驗 雨林冒險王2:恐怖的帝王蠍 瑞士尋寶記
  • 人體奇航大冒險1 神之面具4 遇上沒有面相的人:透過眼睛,看透對方的心! 科學實驗王13:物質的特性 神之面具3 經營之神的面相學:面相可以改變,只要你懂得這樣做!
  • 雨林冒險王1:雲豹的怒吼 神之面具2 養生村風水的祕密:從眼睛與眉相,教你看穿對手的弱點! 廚房裡的小科學家2:點心時間的52道歡樂實驗 神之面具1 重瞳的身世之謎:貴人在哪,原來你的臉型就知道!
  • 科學實驗王12:空氣的壓力與體積 吳哥窟歷險記 2 拯救地球大作戰1:全球暖化 氣候異常求生記 2
  • 攀岩大冒險 廚房裡的小科學家1:魔術般的66道科學實驗遊戲 南非尋寶記 氣候異常求生記 1
  • 科學實驗王11:溶液與浮力 古巴尋寶記 漫畫少年足球百科 科學實驗王10:熱能的流動
  • 科學實驗王9:天氣與氣候 以色列尋寶記 吳哥窟歷險記 1 終結病毒大作戰 2
  • 科學實驗王8:基因與遺傳 奧地利尋寶記 終結病毒大作戰 1 科學實驗王7:人體的奧祕
  • 科學實驗王6:環保與汙染 科學實驗王5:電流與磁力 漫畫少年棒球百科 越南尋寶記
  • 埃及金字塔歷險記4 航海員歷險記 科學實驗王4:光合作用與呼吸作用 科學實驗王3:光的折射與反射
  • 科學實驗王2:牛頓運動定律 加拿大尋寶記 飛行傘科學大冒險 埃及金字塔歷險記3
  • 科學實驗王1:酸鹼中和 足球小王牌2 墨西哥尋寶記 足球小王牌1
  • 勇闖宇宙大冒險 3 籃球小王牌2 勇闖宇宙大冒險 2 荷蘭尋寶記
  • 籃球小王牌1 棒球小王牌2 埃及金字塔歷險記2 棒球小王牌1
  • 泰國尋寶記 埃及金字塔歷險記1 西班牙尋寶記 勇闖宇宙大冒險 1
  • 土耳其尋寶記 少年降魔師之 洛陽探險記 英國尋寶記 秦始皇陵歷險記2
  • 太空營歷險記2 秦始皇陵歷險記1 巴西尋寶記 高爾夫球體驗記
  • 少年降魔師之 西安探險記 太空營歷險記1 澳洲尋寶記 恐龍世界歷險記 2
  • 少年降魔師之 北京探險記 德國尋寶記 恐龍世界歷險記 1 輕航機飛行探險
  • 俄羅斯尋寶記 昆蟲世界歷險記 3 前進南極點探險 希臘尋寶記
  • 昆蟲世界歷險記 2 日本尋寶記 橫越太平洋探險 愛斯基摩學校
  • 昆蟲世界歷險記 1 漫畫諾貝爾獎得主的故事3 漫畫諾貝爾獎得主的故事2 漫畫諾貝爾獎得主的故事1
  • 尋找黃金神殿大冒險 漫畫水滸傳6 南極大冒險 美國尋寶記
  • 挑戰數學魔王3 自行車絲路探險 聖母峰探險 埃及尋寶記
  • 漫畫水滸傳5 漫畫水滸傳4 漫畫水滸傳3 恐龍島大冒險
  • 海底尋寶探險 漫畫水滸傳2 挑戰數學魔王2 漫畫水滸傳1
  • 地震求生記 挑戰數學魔王1 勇闖絲路大冒險 美國嬉遊記
  • 飛天熱氣球探險 數學家的傳奇歷險記 3 數學家的傳奇歷險記 2 印度尋寶記
  • 數學家的傳奇歷險記 1 我12歲,我賺了30萬! 原始叢林大冒險 楚漢英雄誌4 楚漢爭霸
  • 楚漢英雄誌5 大漢建國 顯微探險隊 蟲蟲大作戰 前進非洲大冒險(下) 搶救IQ大作戰3
  • 中國尋寶記 中日嬉遊記 楚漢英雄誌1 秦帝國崩潰 楚漢英雄誌2 鴻門宴
  • 楚漢英雄誌3 暗渡陳倉 顯微探險隊 細胞大作戰 黑暗洞穴探險 歐洲嬉遊記
  • 搶救IQ大作戰2 法國尋寶記 神祕洞窟大冒險 伊拉克尋寶記
  • 熱帶雨林探險 搶救IQ大作戰1 前進非洲大冒險(上) 動動右腦
  • 啊!數學偵探來了 啊!科學偵探來了 漫畫孫子兵法(上) 漫畫孫子兵法(下)
  • 漫畫三國志5 三國鼎立 漫畫三國志3 三顧茅廬 漫畫三國志4 赤壁之戰 太平洋大冒險
  • 急難求生記 漫畫三國志1 桃園三結義 漫畫三國志2 張飛醉失徐州 神機妙算諸葛亮(上)
  • 神機妙算諸葛亮(下) 侏羅紀大冒險 大海歷險記 西伯利亞歷險記
  • 小學生學經濟懂理財的51堂課 印第安學校 海盜學校 原始人學校
  • 古埃及學校 非洲草原歷險記 青少年最想知道的性知識 火山歷險記
  • 冰河歷險記 撒哈拉沙漠求生記 亞馬遜叢林歷險記 無人島探險記
最近瀏覽
廚房裡的小科學家3:3分鐘完成的60道超簡單實驗
 
相關推薦
 
廚房裡的小科學家1:魔術般的66道科學實驗遊戲
1分鐘就可以完成!邊玩邊學讓你更聰明! 既省錢又安全,輕鬆學到更多知識!
廚房裡的小科學家2:點心時間的52道歡樂實驗
驚喜有趣!美味可口!邊玩邊學讓你更聰明! 不只學會做點心,更學到許多科學知識!
 
台北市內湖區瑞光路 513 巷 33 號 8 樓( 遠東貝塔大樓 )
Tel : 02-87971234   Fax : 02-87971688   客服信箱 : diy@suncolor.com.tw
Copyright © 2009 Suncolor Culture Publishing Co.,Ltd.,