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黃宜貞(妞仔)

藍帶生活家

妞仔(黃宜貞)
 
是個高興,要吃飯慶祝;不開心,好好吃頓飯就能開心起來的人。愛吃,卻壓根沒想過「煮婦」會是描述自己最確切的頭銜。流浪倫敦的日子,深刻體悟「愛吃?得自己煮!」

「愛吃」二字的爆發力實在不容小覷。零開始,慢慢學習西式日常家庭料理;思鄉情切,奮力拼揍出懷念的台灣東方滋味。熱愛烘焙,提著菜籃到倫敦藍帶廚藝學院上學去。一頭栽進小廚房,越玩興致越高,樂此不疲。

 平常話很少,一提到食物,想說的話就暴增到需要個平台分享,才能平衡自我身心!在部落格「妞仔大驚小怪倫敦日記」裡,一篇一篇記下自家小廚房,每天端上的菜色,從菜鳥到出師的藍帶之路,還有和心愛的格仔老公歐洲、英國吃透透的美味經驗。

 「廚房」是家的中心,是可以端出一盤盤幸福的產生器,也是我的遼闊小世界。

以前是「愛吃?得自己煮!」
現在是「煮自己愛吃的!」
  
個人著作:
《只想窩在家的休日好食光》
《從一個人到兩個人的小家微食堂》
《超簡單、零失敗!我的第一堂甜點課》
 
部落格「妞仔大驚小怪倫敦日記」
neochai.pixnet.net/blog
 
臉書專頁「妞仔大驚小怪廚房日記」
www.facebook.com/neochaisKitchen

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