世界上唯一告訴你平衡10種瘦身荷爾蒙的飲食法！
令人沮喪的低脂或低碳水化合物飲食法，
讓你餓扁了卻連一丁點兒肉也沒少？
這不是你的錯！
本書透過真實案例，提供生活、減重、補充荷爾蒙的各項建議，
並比較9種減肥方式、設計每日菜單與70道名廚食譜。
此革命性飲食法不欺騙你的身體，在日常生活中就能達成減肥目標。
因為平衡身體的荷爾蒙，自然就能讓這些神奇分子代勞你減肥的工作。
醫師設計‧輕而易舉‧絕對有效
●可以享受真正的美食
●輕輕鬆鬆就可以做到
●減肥美夢快速成真
比算卡路里更重要的事！
熱量不是胖的關鍵，
認識與「致胖」和「甩肉」息息相關的10大荷爾蒙，
才能徹底減重不復胖！
10種控制體重與健康的荷爾蒙
荷爾蒙名稱 功能
胰島素 代謝食物
升糖素 代謝食物
瘦體素 控制飽足感
甲狀腺荷爾蒙 能量與代謝
人類生長激素 青春永駐
皮質醇 能量與控制發炎
脫氫表雄酮 性荷爾蒙之母
雌激素 維持體重
黃體素 維持體重
睪固酮 維持體重
作者簡介
健康瘦身權威
麥可．亞齊 醫學博士（Dr. Michael Aziz）
擁有美國內科學會專科證書，於長島猶太醫學中心愛因斯坦醫學院，及紐約史德頓島大學醫院完成醫師訓練。
美國專科醫學會、美國內科學會及英國皇家醫學會會員。紐約中城整合醫學中心（Midtown Integrative Medicine）創立者與負責人。這是一家結合傳統、輔助醫療與整合醫學的醫療中心。
多次接受美國抗衰老醫學會等頗富聲望團體之邀，擔任專題演講佳賓。目前定居紐約市。
譯者簡介
綵憶
交通大學應用化學系畢業，喜歡閱讀各類翻譯書籍，譯有《水意識》《末日之生》等書。
審訂&推薦
【專家推薦】
「在這本非讀不可的神奇寶典中，亞齊博士說明了食物如何與荷爾蒙相互作用。」
──阿金減肥飲食中心前主任．醫學博士凱斯．博克維茲
「本書有著對科學的深入剖析，以簡單易懂的方式，幫助你立即體驗神奇的減肥飲食法！」
──醫學及骨科醫學博士．美國抗衰老醫學會會長 隆納．克雷茲
景升聯合診所 減肥雷射溶脂名醫 邱正宏
【好評如潮推薦】
我從二十四號變成六號的魔鬼身材，我真是愛死它了！──南希
我失去的不只是體重，我還甩掉了眼袋和雙下巴。──布列塔尼
我活力十足，正是這個飲食法讓我全身精力滿點！──杰米
實行這個飲食法兩年後，我體形整整小了一半，從一百公斤瘦到五十四公斤。我找回了健康，並恢復了原來的好身材。──珍
我愛死了此飲食法，因為這種神奇又獨一無二的飲食法，我竟甩掉了二十公斤的肥油！──沙龍
晶瑩剔透的皮膚，活力充沛滿點，超棒的感受；我已經別無所求了！ ──麥可
在瞭解荷爾蒙的作用後，已經更年期的我，終於可以跟肥胖說再見了！──凱莉
我已經減輕十八公斤啦，我的體重還在持續下降呢！──吉米
此飲食法讓我瘦了二十公斤，而且不用犧牲任何我喜愛的食物。現在我知道了，豐富的食物選擇並不等於不健康。──史考特
整形手術閃邊去吧，此飲食法是最能讓你像整形般改頭換面的飲食法，而且連一刀也不用挨！──薩比納
一個能告訴像我這樣的人，當他變老時如何留住青春的飲食法，不僅是一種飲食法而已，它根本就是我的青春之泉！──羅恩
美味、容易、豐富，它全都做到了！我愛這個飲食法。──多明尼克
我是個糖尿病患者，此飲食法讓我再也不需要藥物治療了。──約翰
一個比降膽固醇藥更有效的飲食法。這不只是一種飲食法而已，它根本是一項魔法奇蹟！──凱利
它不是低脂飲食法，也不是低碳水化合物飲食法，它不同於任何其它市場上流行的飲食法。──梅根
我是一名演員，必須永遠保持超完美的外表。新飲食法正是我的飲食方法。──粵漢
我有個私人教練多年來指導我運動，但是我從來沒能實現想要的成果。這個飲食法卻幫我達成夢想了這個神奇的飲食法，讓五十歲的我彷彿又變回二十歲的年輕小伙子了！──泰德
一種讓我無論在哪兒都能進行的飲食法，正是深得我心的飲食法。──哈羅德
一個使我的健康和身體完全大變身的飲食法。─米歇爾
忘掉流行的飲食法吧！此飲食法是你最後的答案。──伊森
不管在什麼地方都可以吃、吃得健康，還可以盡情享受喜愛的食物，怎麼可能這麼簡單！──凱洛
這個飲食法的飲食計畫是營養、美味、健康的代名詞。──貝莉
此飲食法是一百分的完美飲食法！──搭馬拉
一個國際性的飲食法，不需計算卡路里，也不會一成不變，這就是這個飲食法。──布萊恩
我是一位希望擁有超完美外表的男性，這個飲食法讓我美夢成真。──亞瑟
四十四歲的我卻能擁有二十歲年輕女性的荷爾蒙，這個飲食法可是大功臣呢！ ──坦亞
身為老年人，我需要知道所有抗老化的新資訊，這個飲食法是我的聖經。──巴里
身為健美運動員的我，此飲食法適當的營養品和更有效率的運動方式，幫助我雕塑出完美的肌肉線條。──麥克
我是一位甲狀腺機能低下的女性，此法幫助我瞭解吃哪種食物才會提高我的甲狀腺機能，還神奇的使我減少了贅肉。──馬格達
我需要一個能使心臟健康而且安全、並讓我在年老時還能保持身材不變形的飲食法。此飲食法讓我把這些全都打包帶回家了！──琳達
此飲食法不是一種打著吸引人的標題、卻滿口大話的飲食法，它是充滿智慧的飲食法。──彼得
書籍目錄
成功經驗分享
推薦序
前言
導讀
第一部
第1章 為什麼現代飲食這麼失敗？
第2章 人類飲食的演變：我們如何走上現代飲食之路
第3章 十種控制健康與體重的荷爾蒙
第二部
第4章 你身體所需的營養素
第5章 關鍵原則
第6章 新飲食法熱身開始
第7章 新飲食法大作戰
第8章 做個精明的消費者
第9章 日常生活中的新飲食法
第10章 外出用餐時的新飲食法
第11章 大變身正確作戰守則
第三部
第12章 運動與新飲食法
第13章 大變身的小助手
第14章 堅持到底
第15章 戰勝減重停滯期
第16章 讓你生命變彩色的檢驗
第17章 這是在說你嗎？
第18章 常見問題
第四部：新飲食法食譜
第19章 新飲食法第一階段食譜
第20章 新飲食法第二和第三階段食譜
第五部：附錄
A 常見健康問題的飲食變化方針
B 營養補充劑建議
C 升糖指數
D 健康食品商店指南
E 避免攝取的成分
F 燃燒卡路里小撇步：運動和做家事
G 流行飲食法大集合
致謝
參考資料